Unsere Eigenmarke und Antwort auf das international
bekannte Beef-Jurky ist das Kobibodenstroh. Wir verwenden mageres
feinfaseriges Rindfleisch, das mit unserer Hausmischung gesalzen und
gewürzt wird.
Buchenholz aus dem Einsiedler-Klosterwald beschert dem Kobibodenstroh in unserer Rauchanlage ein angenehmes Raucharoma.
Der Preis ist ein Richtpreis, die Packungen werden nach Gewicht verrechnet.